Tuoteneuvonta
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *
The Halal-sertifioitu tyhjä gelatiinikapselin kuori on ravintolisä, lääke ja kosmetiikkatuote, jota voidaan käyttää terveyden parantamiseen. Sitä on saatavana eri muodoissa, kuten yksiosaisina pehmeinä kapseleina (pehmeä geeli), kaksiosaisina kovina kapseleina (kovageeli) ja nestemäisinä lisäravinteina.
Se valmistetaan pääasiassa naudan tai kalan gelatiinista, mutta myös muita ainesosia voidaan käyttää. Näitä ovat kasviperäiset stearaatit, glyseriini ja tweenit.
Nämä stearaatit ja tweenit ovat kriittinen osa tablettien muodostamista, päällystämistä ja kiillotusta. Ne tulisi saada kasviperäisistä lähteistä halal- ja kosher-tuotteille.
Jotkut stearaatit on valmistettu eläinlähteistä, ja niiden halal-aitoisuus on testattava ennen käyttöä halal-sertifioiduissa tuotteissa. On kuitenkin olemassa kasveista valmistettuja stearaatteja, joita voidaan käyttää halal-tuotteissa ilman huolta halal-sertifioinnista.
Muita lipidejä, joita voidaan käyttää tablettien päällystysmateriaaleissa, ovat sokerit ja proteiinit, kuten zeiini, joita voidaan saada kasvilähteistä halal-tuotteisiin.
Lisäksi etyylialkoholia käytetään laajalti liuottimena nestemäisissä formulaatioissa. Se on yleinen halal- ja kosher-ainesosa tähän tarkoitukseen, mutta alkoholin määrälle lopullisessa halal-tuotteessa on rajoituksia. Nestemäisen tuotteen etyylialkoholipitoisuus on vähennettävä merkityksettömälle tasolle. Tämä prosessi voi olla vaikea valmistajalle. On parasta harkita vaihtoehtoisten liuottimien tai säilöntäaineiden käyttöä tähän tarkoitukseen ja varmistaa valmiin halal-tuotteen etyylialkoholipitoisuus standardoidulla testisarjalla.
