Miten Orange HALAL Kapselin tärkkelysraaka-aine käsitellään ja jalostetaan?

Raaka-aineiden valinta ja valmistus:
Valitse raaka-aineeksi puhtaat, homeettömät ja kohtalaisen kosteat viljat, kuten maissi, perunat, maniokki, bataatit jne. Suorita raaka-aineiden esipuhdistus pölyn, epäpuhtauksien jne. poistamiseksi.
Liotus ja pehmennys:
Raaka-aineet lähetetään liotussäiliöön ja liotetaan puhtaaseen veteen tai liuokseen, jossa on sopiva määrä kemiallisia lisäaineita (esim. natriumsulfiittia) edistämään raaka-aineiden pehmenemistä. Liotusaika riippuu raaka-ainetyypistä ja prosessivaatimuksista, yleensä useista tunteista kymmeniin tunteihin.
Murskaus ja jauhatus:
Pehmennetyt raaka-aineet lähetetään murskaimeen murskattavaksi pienemmiksi hiukkasiksi. Murskatut raaka-aineet lähetetään sitten jauhimeen puhdistettavaksi tärkkelysmaidon saamiseksi.
Seulonta ja erottelu:
Tärkkelysmaito seulotaan seulontalaitteistolla muiden kuin tärkkelysaineiden, kuten kuidun ja proteiinin, poistamiseksi. Useita pesuja ja keskipakoerotusta voidaan tarvita tärkkelyksen puhdistamiseksi edelleen.
Puhdistus ja kuivaus:
Tärkkelysmaito seulonnan jälkeen puhdistetaan esimerkiksi saostamalla, suodattamalla ja muilla menetelmillä epäpuhtauksien poistamiseksi. Jalostettu tärkkelys dehydratoidaan sen kosteuspitoisuuden vähentämiseksi.
Kuivaus ja pakkaus:
Dehydratoitu tärkkelys lähetetään kuivaimeen kuivattavaksi kuivan tärkkelyksen saamiseksi. Kuivattu tärkkelys pakataan ja suljetaan eri painoyksiköiden mukaan sekä suoritetaan laaduntarkastus ja merkintä.
Muutos:
Joidenkin tyhjiä tärkkelyskapseleita varten tiettyihin tarkoituksiin voi olla tarpeen muokata tärkkelystä sen fysikaalisten ominaisuuksien, kemiallisten ominaisuuksien tai biologisen yhteensopivuuden parantamiseksi. Modifikaatio voi sisältää kemiallisen muuntamisen, fysikaalisen modifikoinnin tai entsymaattisen muuntamisen modifioidun tärkkelyksen tuottamiseksi, joka soveltuu Oranssi HALAL-kapseli .